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普洱茶茶叶外形术语时间:2019-09-08   编辑:admin

  紧结:鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二,三叶)条索紧而圆直,身骨重实,有芽毫有锋苗。

  粗实:原料较老,◆?•已无嫩感,多为三,四叶制成,■□??•★但揉捻充足,尚能卷紧,条索粗大,▲★-●稍感轻飘(身骨轻)。若(破口)过多,•☆■▲则称为(粗钝)。(经过切断处理的茶叶,★▽…◇两端显的粗糙而不光滑者,称为(破口))。

  粗松:原料粗老,★-●△??▲□△▽叶质老硬,不易卷紧,条空散,孔隙大,表面粗糙,身骨轻飘,△或称(粗老)。

  显毫:芽叶上的白色洱毛称为(白毫),芽尖多,而洱毛浓密者,称(显毫),▲●…△毫色有金黄,银白,灰白等。

  身骨:指叶质老嫩,叶肉厚薄,茶身轻重,一般芽叶嫩,叶肉厚,茶身重的,身骨好。

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