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喝红茶的好处 喝这种茶竟能帮你调理肠胃(2)时间:2019-10-18   编辑:admin

  铜骏眉又常被叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高,◆?•因此为骏眉系列的流行品种。△

  百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,◆▼自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香,香不强烈;与它相比,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香。•●干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。

  产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的佳选择。

  产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。★◇▽▼•当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。★△??▽▼下午茶及进食口味生的盛餐后,宜饮此茶。

  以乌沃茶,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,■□则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的佳。

  红茶和绿茶来自同样的灌木,称为茶叶。在这两种情况下,采茶者都会从植物上拔下上面的芽和叶子。那有什么区别?它归结为加工和氧化,秒速时时彩开户导致褐变的化学过程。

  绿茶(绿茶和白茶)的抗氧化剂含量比普通茶高得多。它有30毫克的咖啡因每份。绿茶比普通的茶口味更轻。◆●△▼●

  正常(红茶和红茶)茶有一些抗氧化剂,但没有绿色高。它每份含有50毫克的咖啡因。但它的味道比绿茶更浓。

  为了生产绿茶,叶子收获,枯萎,然后通过蒸(日式)或泛烧(中式)加热。这个过程阻止氧化,使叶片保持其颜色和细腻,新鲜的味道。虽然绿茶的制备过程以相同的方式开始,但发酵量不同,产生截然不同的结果。有时会让绿茶叶轻微地枯萎 - 但是然后可以泛炒,??•★烘干或蒸熟以防止发生氧化。由于叶子不经过发酵,它们保持绿色并产生更轻,更多的草味。▼▼▽●▽●

  为了生产红茶,叶子被收获并枯萎,然后被粉碎,撕裂,卷曲或卷起,并在被干燥之前被氧化。结果叶子变暗并且发展出更强的风味和香味。为了准备红茶的茶叶,将整个叶子在来自茶树(茶花)的高新鲜度下切割并允许枯萎。枯萎自然地减少了植物中的水量,然后将叶子放在一边干燥并在称为发酵的过程中氧化。茶叶的化学成分通过发酵而变化:叶子被氧化的时间越长,叶子越黑。长时间的氧化过程使红茶具有鲜明,大胆的风味。

  结语:上面已经为大家介绍了红茶的好处,我们现在应该知道饮用红茶对身体有什么功效了。◇•■★▼它是一种不错的饮品,饮用之后可以帮助我们滋养身体,并且还能预防一疾病,在平时大家可以适当的喝一点,不过在饮用的时候尽量避免空腹。